Brasseuse/Brasseur
Études brassicoles
Description de l’emploi
Brasseuse/Brasseur
Tu brasses déjà ou tu rêves de le faire ? Dans les deux cas, on veut te rencontrer ! La Microbrasserie St-Pancrace est à la recherche d’une personne passionnée pour rejoindre son équipe de production comme brasseur/brasseuse.
On va te former et on va t’accompagner. Tu vas avoir du vrai plaisir à travailler dans un environnement qui bouge, qui grandit, et qui est fier d’être d’ici.
- Poste temps plein de jour, du lundi au vendredi
- Formation complète offerte sur place
- Progression par échelons, salaire compétitif
- Assurances collectives, programme d’aide aux employés (PAE) et vacances
- Rabais au pub et la boutique dès la première journée de travail
- Une équipe impliquée dans sa communauté: Beach-Party St-Pancrace, Place Lasalle en mode piéton, Oktoberfest St-Pancrace et plusieurs collaborations avec des organismes de la région
Description du poste
Relevant du directeur de production, la personne devra opérer les équipements servant au brassage, à la fermentation et à l’empaquetage de la bière, entre autres ses principales responsabilités seront :
- Opérer les équipements destinés à la fabrication de la bière
- Assurer l’entreposage, la rotation et la préparation des matières premières
- Maîtriser les procédés de brassage
- Nettoyer et assainir des équipements
- Compléter des rapports et des registres de production
- S’assurer que les lieux de travail soient propres et sécuritaires
- Effectuer diverses manipulations sur la bière et la levure
Le ou la candidate idéal(e) doit avoir :
- La capacité de soulever des charges lourdes d’environ 25 kg (poches de grains/houblons/chaudières)
- Des connaissances sur les normes de salubrité alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication
- Aimer travailler en équipe
- Une maîtrise la suite Office 365 et tous autres outils administratifs informatiques
- Un diplôme d’études secondaires (requis)
- Formation postsecondaire en brassage, transformation alimentaire, microbiologie, chimie ou domaine connexe et/ou de l’expérience dans la transformation des boissons ou dans l’industrie alimentaire (atout)
Choisir la St-Pancrace c’est :
- Relever des défis qui donnent envie de se dépasser
- Contribuer au succès d’une entreprise en pleine croissance
- Avoir la chance de travailler dans une atmosphère de travail conviviale et décontractée
- Participer à la vie sociale de la St-Pancrace et s’impliquer dans la vie communautaire
Tu es curieux(se), allumé(e) et tu n’as pas peur de retrousser tes manches ? On veut te parler. Envoie ton CV ou un courriel à : m.theriault@stpancrace.com
On a hâte de te rencontrer !