Souper annuel

Le souper gastronomique de la Fondation réunit annuellement jusqu’à 250 convives. Dans une ambiance des plus chaleureuses, un repas cinq services accompagné de vins, spécialement choisis par un sommelier, vous sont servis à la cafétéria du Séminaire.

Depuis le souper 2008, les élèves du programme "Techniques de gestion hôtelière" participent à l'organisation, la supervision, la préparation des mets ainsi que le service de cette soirée.

Lors de cette soirée, nous rendons aussi hommage à un Grand Borroméen. Il s'agit du plus haut insigne désigné par le Séminaire de Sherbrooke auprès d'un ancien qui s'est distingué dans son milieu, témoignant des valeurs reçues au Séminaire et de son attachement envers son Alma Mater.